Moonlight Sonata // =*
Temat: Sałatka - pomocy !!!!
Różne SAŁATKI
sałatka z makaronem
sałatka z kapusty pekińskiej
sałatka z tuńczykiem Sałatka nicejska
Super sałatka
Sałatka z cukinii
Sałatki2
Życzę smacznego wyrobu
Źródło: maluchy.pl/forum/index.php?showtopic=10528
Temat: Postanowienie- zrzucam kilogramy, kto się przyłączy?
...ziemnych Kolacja Polędwica z soczewicą: pokrojoną cebulę usmaż na łyżce oliwy. Dodaj 1/2 szklanki soczewicy, kawałek polędwicy (200 g), pokrojony w kostkę, 1/4 szklanki bulionu warzywnego. Duś ok. 20 minut. Połącz z ugotowaną fasolkę szparagową, dopraw do smaku. Deser Krem cytrynowy (przepis z 2. dnia) 10. Śniadanie Omlet z 2 jajek z szynką i cukinią, Napoje jak w 2. dniu diety Przekąska Mozzarella z ogórkiem i świeżą bazylią Obiad Sałatka nicejska: zmieszaj szklankę ugotowanej fasolki szparagowej z pokrojonymi: pomidorem, papryką, ogórkiem, 2 jajkami na twardo, puszką anchois, kilkoma czarnymi oliwkami, puszką tuńczyka w sosie własnym, kilkoma orzechami włoskimi. Polej sosem przygotowanym z 5 łyżek oliwy, łyżki octu jabłkowego, czosnku i przypraw. Przekąska Serek wiejski light z koperkiem Kolacja Sznycle wołowe, Brokuły gotowane na parze, Sznycle: obsmaż...
Źródło: maluchy.pl/forum/index.php?showtopic=47820
Temat: Buleczki ‘Bagnat’
Margot, sliczne Ci wyszly! zdjecie moich juz niebawem dodam jeszcze tylko, ze nazwa 'pain bagnat' pochodzi z wloskiego i znaczy 'mokry chleb' gdyz tradycyjnie, na poludniu Francji, 'faszeruje' sie je salatka nicejska po uprzednim nasaczeniu bulki (m.in. oliwa z oliwek) ale o tym juz niebawem na moim blogu Margot, raz jeszcze zasluzone komplementy
Źródło: cincin.cc/index.php?showtopic=23844
Temat: Ułóż rocznicowe menu!
...czosnkowa, jarzynowa ze śmietaną, rosól tez by sie przydał, zupa z kaczki z pierożkami, zupa migdałowa, rybna tez może być znam takich co lubia ryby, no i może jeszcze zupa z porów z kurczakiem danie głowne: kurczak z fistaszkami, polędwiczki w sosie piernikowym, ziemniaki po cabańsku, wołowina z dynią, piersi z kurczaka po meksykańsku, papryka faszerowana indykiem, tagliolini z kawiorem, pitta z mięsem mielonym, spaghetti z pulpetami sałatki: sałatka nicejska, wiosenne, sycylijska z pomarańczy, z białej fasoli , rybna z selerem, galicyjska z czarnej rzepy, i jak dla mnie to jeszcze sałatka z kukurydzy z porem deser: nie może zabraknąc lodów śietankowych z bitą smietana i truskawkami ( świezymi truskawkami, tylko takie się liczą), poza tym może jeszcze naleśniki z orzechami, winogrona w alkoholu, arbuz nadziewany jeżynami, sorbet z malinami, budyń orzechowy, jabłka w cieście z...
Źródło: genesis.net.pl/index.php?showtopic=29516
Temat: Spis treści
...Joanna Konfitura z cebuli a la bordelaise - Marga Kotlety schabowe zapiekane z jabłkami - Bahus Kura Marengo - seniorka Kurczak z jabłkami - tatter Kurczak w occie - kawazmlekiem Kurczak w occie z sosem winnym - olasz La Truffade - Francuska zapiekanka- europa112 Liście sałaty z wątróbkami drobiowymi na ciepło - kawazmlekiem Łosoś z porami - Joanna Marchewki Vichy - tatter Naleśniki francuskie - ewalukas Naleśniki zapiekane z sosem mornay - dziunia Nicoise - salatka nicejska - MagdazMediolanu Oeufs du Pecheur- jajka rybaka - tatter Omlet z czosnkiem i krewetkami - Europa112 Omlet wiejski - seniorka Paryska zupa cebulowa - Jotka Pasztet łososiowy w cieście (Tourte au saumon) - lemina Pasztet tuńczykowo-paprykowy w cieście (Tourte au thon et poivron) - lemina Pasztet wiejski z porami - Joanna Pieczarki w śmietanie po prowansalsku - seniorka Piersi z kurczaka po burgundzku - Bahus Piersi z kurczaka po...
Źródło: cincin.cc/index.php?showtopic=26681
Temat: Przepisy
i jeszcze coś!!! Potrawy światowej sławy - Poradnik Domowy Wykaz przepisów: Sałatka Cezar Sałatka szopska Sałatka Waldorf Sałatka Nicejska Sałatka tabbuleh Solferino Zupa gulaszowa Solianka Avgolemono Ucha Paella valenciana Jambalaya Coq au vin Musaka Czulent Caponata Mule Tażin z kurczaka Navarin Saltimbocca Naleśniki a la Gundel Gruszki Pięknej Heleny Zabaione Mousse au chocolat Tort szwarcwaldzki Tort Malakoff Kruchu torcik z Linzu Tort Sacher Tort holenderski Starowiedeński tort ponczowy Tiramisu...
Źródło: emule-polska.pl/index.php?showtopic=4993
Temat: Sałatka nicejska
Sałatka nicejska Jedna z wielu wersji, pochodząca z książki Wędrówki po kuchniach świata Tadeusza Olszańskiego. 1 puszka tuńczyka 1 mała puszka anchois 2 ziemniaki ugotowane w mundurkach, obrane i pokrojone w plastry 2 jajka, ugotowane na twargo i pokrojone w ćwiartki 25 dag fasolki szparagowej, ugotowanej i pokrojonej na kawałki 2 pomidory, pokrojone w ćwiartki 1 ogórek, pokrojony w plastry pół główki sałaty lodowej, osuszonej i...
Źródło: cincin.cc/index.php?showtopic=30209
Temat: Co mamy dzisiaj na obiad?
sob. urodzinowy obiad juniora stek z sosem z sera plesniowego grillowana papryka, cukinia, cebulki fasolka szparagowa salatka pomidorowa zielona salata `cos`z balsamico tort urodzinowy na deser z `polewa` eksperymentalna z suszonego jogurtu wczoraj :kurcze pieczone w kawalkach na ostro, ze straczkami chilli, czosnkiem salatka nicejska fasolka szparagowa crumble migdalowe z jerzynami bo cala skrzynke gigantycznych dostalam i w ramach przerobu. a dzisiaj w piekarniku kapusta po bulgarsku. Z pajda chleba pewnie
Źródło: maluchy.pl/forum/index.php?showtopic=70157
Temat: Salata po nicejsku
w salatce greckiej nie ma nic 'rybnego', jest za to ser owczy (feta np.) samej salatki nicejskiej istnieje kilka wersjii; wazne jest jednak to, ze ma sie skladac z surowych warzyw (tylko jajka sa ugotowane...) jesli wiec serwuje sie ja z ugotowanymi ziemniakami lub gotowana fasolka szparagowa, to dla Nicejczyka nie jest juz to salatka nicejska (ale czesto i taka wlasnie mozna spotkac...) w tej 'typowej' najczesciej spotyka sie : pomidory, zielona papryke, czarne oliwki oraz rzecz jasna salate, cebule, jajka, tunczyka, rowniez anchois ale sklad tej salatki zmienia sie takze w zaleznosci od pory roku; dodaje sie wiec do niej rowniez np. karczochy, zielony ogorek, seler EDIT nie dopisalam, ze dodaje sie tunczyka lub anchois, nigdy (wg Nicejczykow...) jedno i drugie
Źródło: cincin.cc/index.php?showtopic=19803
Temat: Sałatka nicejska
...sie wiec, jesli dodaje sie do niej gotowane ziemniaki, fasolke szparagowa, czy inne ugotowane warzywo - jak to czesto bywa i w 100% francuskich restauracjach! Bardzo czesto jest teraz ona serwowana wlasnie z fasolka, ryzem czy ziemniakami (i przyznaje, ze w takiej formie tez bardzo mi smakuje ). Dodam jeszcze, ze dawniej serwowano te salatke wylacznie z filetami anchois, gdyz tunczyk byl wtedy ryba stosunkowo droga, serwowana ‘od swieta’. Poza tym salatka nicejska stanowi 'farsz' nicejskiej kanapki zwanej 'pan bagnat'
Źródło: cincin.cc/index.php?showtopic=30209
Temat: Pożegnanie z kuchnią
...pora na przetwory mleczne, mięso i ryby (dostarczą organizmowi białka i wartościowych tłuszczów). Organizm potrzebuje też kolejnego zastrzyku energii na resztę dnia w postaci węglowodanów (ryż, kasza, makaron, pieczywo). Ich działanie wzmocnią przyprawy : papryka, rozmaryn, bazylia, cynamon, pieprz. Każdy z proponowanych posiłków zawiera 400 kcal. Są proste w przygotowaniu, można je zrobić w domu i zabrać do pracy. Proponowane dania Sałatka nicejska Tuńczyka z puszki w sosie własnym (150 g), 10 liści zielonej sałaty, jajko, pomidor i cebule wymieszaj z 2 - 3 łyżeczkami soku cytrynowego. Dodaj łyżeczkę oliwy z oliwek, odrobinę pieprzu i rozmarynu. Sałatkę możesz zjeść z kromką razowego chleba. Sałatka z rzodkiewek i rzeżuchy 10 rzodkiewek pokrój w plasterki, a z rzeżuchy (20 g) odetnij ogonki. Wymieszaj je z solą, pieprzem i łyżką oleju rzepakowego lub oliwy z...
Źródło: genesis.net.pl/index.php?showtopic=13732
Temat: Sałatka nicejska
Przepis skopiowany z mniammniam. Robiłam tę sałatkę na Wielkanoc. Jest bardzo smaczna! Sałatka nicejska składniki sałata lodowa papryka żółta i czerwona ziemniak ugotowany (1 duży lub 2 małe) ogórek kiszony - 1 szt cebula czerwona średniej wielkości puszka anchois puszka tuńczyka pomidor - 1 szt. lub 10 cherry ugotowane na twardo 2 jaja kilka kaparów oliwa cytryna ząbek czosnku sól sposób przygotowania Mimo że Boże Narodzenie to święto mocno związane z tradycją, wprowadziłam do menu sałatkę...
Źródło: maluchy.pl/forum/index.php?showtopic=5956
Temat: Menu na chrzciny
Najpierw sałata. Na sałacie ukladamy okrąg z ziemniaczków w sosie, W okręgu kładziemy fasolkę szparagową, w mniejszym okręgu ogórki i pomidory, dekorujemy jajkiem pokrojonym w ósemki. Przepraszam, ale bardzo mi się spodobała ta sałatka nicejska, a ponieważ chciałabym ją zrobić na chrzciny w przyszłą sobotę, więc w kwestii formalnej, jako matematyk, zapytam, czy w tym kontekście mam czytać "okrąg", jako "okrąg", czyli zbiór plasterków ziemniaka równo oddalonych od środka talerza, czy też jako "koło", czyli zbiór plasterków oddalonych od środka o ileśtam i mniej... (udało się jednym zdaniem ) PS Uprzedzam pytania -...
Źródło: maluchy.pl/forum/index.php?showtopic=12473
Temat: Menu na chrzciny
...dla ilosci osób większej niż 6 nalezy maksymalnie ograniczyć potrawy, które wymagają miejsca w lodówce. A mus ze śmietany w lipcu, który nieco postoi... no same wiecie. Dlatego z tego, co proponuję tylko zupe i kurczaka trzymamy w garze. Kurczaka robi się dzień wcześniej i upycha w rondlu, a sos dorabia przed podaniem. Warzywa marynowane natomiast mogą- a nawet powinny- stac sobie poza lodówką. No ale skoro pomidorów niet, to pomyslmy. Może być sałatka nicejska. Ja w wersji luksusowej robie ją tak: na każdym talerzu układam porwaną sałatę. Gotuję młode (obrane!) ziemniaki, potem kroję je w plasterki i mieszam z sosem (musztarda, oliwa). Gotuję też trochę zielonej fasolki szparagowej. Poza tym potrzebujemy: ogórków, pomidorow (ale niedużo ), oliwek (czarne lepiej wyglądają), jajek ugotowanych na twardo i anchois (jesli ktos lubi, tańszym zamiennikiem sa koreczki helskie),...
Źródło: maluchy.pl/forum/index.php?showtopic=12473
