Moonlight Sonata // =*
Temat: Sałatki na każdą okazję
...posiekanej zielonej pietruszki, 1/3 szkl. oliwy z oliwek, 2-3 łyzki Octu winnego z białego wina.
Przygotowanie:
Paprykę pokroić na paski szerokości 1 cm. Pomidory i ogórki obrać ze skóry i pokroić w dużą kostkę. Obraną cebulę pokroić w plasterki. Ser pokroić w drobną kostkę. Oliwę wymieszać z octem. Warzywa wraz z serem włożyć do salaterki i wymieszać, przed podaniem polać oliwą z octem i posypać zieloną pietruszką. Sałatka tyrolska
Składniki:
10 ziemniaków, 5 filetów ze śledzia, 2 kiszone ogórki, puszka fasolki szparagowej, 10 śliwek suszonych, ząbek czosnku, 2 cebule, łyżka Musztardy bawarskiej Kamis, po 2 łyżki soku z cytryny i oleju, majonez, cukier i sól.
Przygotowanie:
Umyte ziemniaki zalać wrzątkiem, osolić, gotować 15 min. Odcedzić, przelać zimną wodą, obrać. Śliwki namoczyć w letniej wodzie. Czosnek...
Źródło: oazadialogu.fora.pl/a/a,135.html